探秘中国植物开发国际集团的“高原圣果”

因此成吉思汗将沙棘果奉为“圣果”，终生食不离沙棘，行不离龙驹，使得成吉思汗年过六旬还能够长年征战在外，弯弓射雕。 从此，沙棘油、沙棘茶、沙棘酒、沙棘汁走进了草原牧民的生活;为了纪念成吉思汗，每年农历四月十四、十五日的祭祀活动就直接命名为“天骄沙棘圣果节”。从此，“圣果”走进了草原牧民的心中；从此，“圣果”成为草原牧民最吉祥的图腾……

当然，传说再美丽，也是传说。对于高度文明的现代人来说，科学数据更值得信赖。

针对沙棘这一神奇的植物，各国学者经过长期的研究惊奇地发现，沙棘体内含有200余种生物活性物资，尤其是对人类健康至关重要的几种营养成分的含量异常之高。目前已经探明，沙棘中的蛋白质含量相当高，其中沙棘种子中达到了19·6%-26·1。科学家在对沙棘中氨基酸的深入研究中发现，沙棘中所含的蛋白质有1/5处在游离状态，特别容易被人体吸收，而蛋白质恰恰是构成人体的最基本物质。人的皮肤、肌肉、脏器、包括头发和指甲，无不都是由蛋白质所组成。

大家知道，脂肪酸是生命体不可或缺的重要元素，承载着构成细胞膜、激素及血液功能。但脂肪酸也有好坏之分。人体可以合成的饱和脂肪酸容易导致肥胖症、心脑血管病、动脉硬化症等疾病。不饱和脂肪酸只能从食物中摄取，无论是沙棘果肉油还是沙棘种子油，它的不饱和脂肪酸含量均远大于饱和脂肪酸，而且在这些不饱和脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸比例接近1：1，是人类健康所需的黄金标准。所以，沙棘油又称黄金油。

在目前被公认人体必需的维生素中，沙棘的含量都非常高。其中，VC含量居自然界之首，是号称VC之王猕猴桃的2-8倍，，苹果的200倍，西红柿的80倍，并且沙棘所含维生素C相当稳定，具有调节免疫系统，抗癌，抗辐射，抗老化，美白嫩肤等功效。并且能增加消炎抗菌能力和加速粘膜组织的愈合，使女性能远离妇科疾病的困扰。VE含量居果蔬之冠，VA含量甚至超过胡萝卜，据美国1992年科技10大新闻报道，B-胡萝卜素和V-E组合在一起，具有很强的防癌、抗癌作用。生物类黄酮含量超过素有“黄酮之王”的银杏，SOD（超氧化岐化酶）超过人参。。。。所以俄罗斯科学院院士B. 阿沃库莫夫认为，沙棘是世界上独一无二的富含多种维生素的植物，沙棘在业界更是被誉为二十一世纪人类健康的金矿！

学者们认为，沙棘在漫长的进化过程中，为了抵御严酷的自然环境，高原的紫外线辐射，以及严寒、酷暑、干旱，沙棘积累了异常丰富的营养物质并构成了强大的生命防御体系，这正是沙棘富含生命元素的原因。依据最新研究报告：2008年4月的国际沙棘大会公布人类至今在沙棘中已发现了428种营养活性成分，而且奇妙的是其成分配比和人体的需要非常协调，并没有任何副作用，迄今没有一种植物可与之比拟，被誉为全世界“最完美的植物”。沙棘是上帝恩赐给人类最好的礼物。

美丽的传说加上科学的验证，沙棘这一神奇的植物终于向人类亮开了她瑰丽的身姿。